Con el sensor RedOx se puede medir el potencial RedOx (Reducción / Oxidación) de un cultivo de biorreactor. El valor de la lectura del sensor puede depender del pH, la fase de crecimiento, los componentes del medio de crecimiento y los productos finales de la fermentación (especialmente los ácidos de fermentación y el hidrógeno). La medición de RedOx también se utiliza en fermentaciones anaeróbicas como una alternativa al sensor de oxígeno disuelto que no proporciona mucha información de proceso en situaciones anaeróbicas.
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